在“中国杨梅之乡”湖南靖州苗族侗族自治县，湘百仕酒业秉承传统酿造工艺与现代科技，将山野间的珍果——靖州杨梅，酿造成了一款款色泽动人、风味独特的佳酿。以下是湘百仕杨梅酒系列的核心产品展示。
一、 经典系列：原酿杨梅酒
此系列为湘百仕的基石产品，精选靖州特产东魁、荸荠种等优质杨梅，遵循古法，采用纯果发酵工艺精心酿制。
- 外观：酒体呈现天然的宝石红色或深琥珀色，澄澈透亮。
- 香气：开瓶即闻浓郁的杨梅果香，清新自然，略带发酵带来的醇厚酒香。
- 口感：入口酸甜适中，梅香满溢，酒体柔和顺滑，完美保留了杨梅的鲜爽本味，回味悠长。
- 酒精度：通常在12%vol左右，适合日常佐餐、休闲小酌。
二、 窖藏系列：陈酿杨梅酒
为追求更醇厚风味的鉴赏者打造，此系列在原酿基础上，经陶坛或橡木桶陈贮数年。
- 外观：色泽更为深邃，呈迷人的深红或棕红色。
- 香气：果香、酒香与陈香完美融合，层次丰富，香气沉稳而复杂。
- 口感：口感圆润饱满，酸甜平衡绝佳，陈化使得酒体更加醇和、协调，余味中带有独特的蜜饯与木质香气。
- 价值：兼具饮用与收藏价值，是馈赠佳品。
三、 时尚系列：低度潮饮杨梅酒
针对年轻消费群体，推出低酒精度、高适口性的创新产品。
- 特点：酒精度通常在5-8%vol，常加入气泡或进行轻度调配，口感更显清爽活泼。
- 风味：在保留杨梅主调的可能融合其他果蔬风味（如蜜桃、柠檬），包装设计新颖时尚。
- 场景：非常适合朋友聚会、户外野餐、休闲派对等轻松场合。
四、 高度系列：杨梅白酒（浸泡酒）
采用本地优质粮食白酒作为基酒，浸泡精选靖州杨梅，结合了白酒的烈性与杨梅的果韵。
- 特点：酒精度较高（通常38-52%vol），杨梅的营养成分与风味充分融入酒中。
- 口感：入口既有白酒的醇烈，随后涌上杨梅的甘甜果酸，风味独特，劲道十足。
- 饮用方式：可直接饮用，也常作为调制鸡尾酒的基酒，或用于佐食海鲜以去腥提鲜。
五、 产品核心优势
- 地缘优势：原料源自“中国杨梅之乡”靖州，果实饱满、酸甜出众，为产品奠定了卓越的风味基础。
- 工艺传承：坚持纯果发酵与陈酿工艺，不添加人工色素、香精，确保天然本味。
- 健康属性：杨梅本身富含维生素、有机酸与纤维素，其酿制的酒品适量饮用，有益健康。
- 文化内涵：每一瓶酒都承载着靖州的山水灵秀与苗侗民族的酿制智慧。
###
靖州湘百仕杨梅酒，不仅是一款酒品，更是大自然馈赠与匠人精神的结晶。从经典原酿到时尚潮饮，从柔和低度到醇烈高度，全系列产品满足了不同消费者的多元需求。它邀请您举杯，一同品味来自湘西秘境的酸甜风韵与岁月醇香。
